庞国芳院士：坚持走中国乳业高质量发展之路

2023-05-28 18:16:02

来源：银川新闻网

(资料图片仅供参考)

5月28日，中国（国际）乳业智能制造高峰论坛暨全球乳业首座全数智化工厂投产仪式在宁夏灵武市举行。作为论坛的重要嘉宾，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳接受采访时表示，智能制造、数智化是当前全球制造业的重要趋势，也是中国制造业转型升级的必由之路。乳业作为食品领域的重要行业，紧跟时代步伐，不断推进智能制造、数智化的发展，提升产品质量和生产效率，用科技创新推动乳业的高质量发展。

乳业是关系国计民生的重要产业，处在智能制造的新风口，推动乳业高质量发展正当其时。庞国芳认为，当天举办的高峰论坛和投产仪式，是宁夏落实工信部一系列政策的具体举措，为宁夏乳业加速迈向高质量发展增添了新动力。“全球乳业首座全数智化工厂的顺利投产，进一步证实了食品领域更加需要科学技术的支持，产业升级才能带来消费者更加满意的产品。”庞国芳说，银川地处“黄金奶源带”，自然禀赋得天独厚，要用好自然资源赋予的优势，不断推动奶产业高质量发展，加大对智能制造的升级，引领世界奶产业的发展。

记者李鲲鹏郎凯

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